様々な試行錯誤を経て、無添加の冷凍で長持ちする、練りたてをそのままお届けできる「のし餅」を開発しました。お正月や祝い時に食べる”晴れ”の食品でしたが、年中いつでも食べられる食品として誕生しました。
調理後の「もちっぴ」はつきたてのお餅同様に非常に柔らかくなります。喉に詰まらせないようお召し上がりください。急いで飲み込まず、ゆっくりとよく噛み砕いてから飲み込み、お茶や水を飲んで喉を湿らせてから食べるようにしましょう。
明太しらす | 冷凍時 10〜13分 |
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炭火照り焼チキン | 冷凍時 13〜16分 |
明太しらす | 冷凍時 10〜15分 |
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炭火照り焼チキン | 冷凍時 15〜18分 |
※火加減、調理機種により異なりますので、あくまでも目安としてください。
原材料 | 餅、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、明太ソース(魚卵(まだら、すけとうだら)、食塩、はっ酵調味料、でん粉、しょうちゅう、ワイン、こんぶエキス、酵母エキス、唐辛子、他)、しらす(国産)、⻘ねぎ/セルロース、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(原材料の一部に乳成分、小⻨、大豆を含む) |
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栄養成分表示 6枚1トレーあたり推定値 |
エネルギー 589.1kcal / たんぱく質 24.7g / 脂質 17.0g / 炭水化物 79.1g / 食塩相当量 3.4g |
原材料 | 餅、焼き鳥(鶏モモ肉、大豆油、澱粉、醤油、酒、砂糖、粉末状大豆たん白、醸造酢、食塩、酵母エキス)、照り焼ソース(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、醤油(濃口、たまり)、水飴、洋梨果汁、トマトペースト、蜂蜜、醸造酢、味噌、植物油、香辛料、酵母エキス)、じゃがいも(中国(遺伝子組み換えではない))、グリーンアスパラガス/ソルビトール、ポリリン酸 Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に乳成分、小⻨、大豆、鶏肉を含む) |
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栄養成分表示 6枚1トレーあたり推定値 |
エネルギー 784.2kcal / たんぱく質 36.5g / 脂質 23.6g / 炭水化物 100.7g / 食塩相当量 2.8g |
明太しらす(1トレー6ピース x 1個)
炭火照り焼チキン(1トレー6ピース x 1個)
原材料 | 明太子としらす・炭火照り焼チキンの原材料表示をご確認ください。 |
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栄養成分表示 6枚1トレーあたり推定値 |
明太子としらす・炭火照り焼チキンの栄養成分表示をご確認ください。 |
雪国新潟育った餅米「わたぼうし」を使用。
炊き上がりのツヤと弾力があり、お餅だけでなく米菓の原料などにも適した人気の餅米です。
雪に覆われた環境は適度な温度と湿度を保ち、ミネラルを多く含み栄養分を豊富に蓄んだ、米の高級品種と言えます。
また添加物不使用で小さなお子様にも安心してお召し上がり頂けます。
繊細で重厚な味わいをお客様のもとへお届けできるよう職人の手による手作業と急速冷凍・真空加工による技術により本格的で伝統的な「のし餅」を実現しております。
餅米が生まれた土壌と生産者、また職人の技術をぜひご堪能ください。