業界初!【餅ピザ】餅つき職人考案のモチモチピザ【モチッピ】

NEWS

2022.04.01
公式ホームページリリース致しました!

モチッピのご紹介What's Mochippi

  • モチッピ開発について

    様々な試行錯誤を経て、無添加の冷凍で長持ちする、練りたてをそのままお届けできる「のし餅」を開発しました。お正月や祝い時に食べる”晴れ”の食品でしたが、年中いつでも食べられる食品として誕生しました。

  • つきたてのお餅同様に
    非常に柔らかい餅ピザです。

    調理後の「もちっぴ」はつきたてのお餅同様に非常に柔らかくなります。喉に詰まらせないようお召し上がりください。急いで飲み込まず、ゆっくりとよく噛み砕いてから飲み込み、お茶や水を飲んで喉を湿らせてから食べるようにしましょう。

調理方法Cooking Method

  • トースター

    1. ①袋を開けトレーから食材を外す。
    2. ②トースターに食材を入れ加熱。

    加熱時間 (目安) ※1000wの場合

    明太しらす 冷凍時 10〜13分
    炭火照り焼チキン 冷凍時 13〜16分
  • フライパン調理

    1. ①フライパン用ホイルシートまたはクッキングシートを敷く。
    2. ②袋を開けトレーから食材を外す。
    3. ③フライパンに食材を置き蓋をして加熱。

    加熱時間 (目安)

    明太しらす 冷凍時 10〜15分
    炭火照り焼チキン 冷凍時 15〜18分

※火加減、調理機種により異なりますので、あくまでも目安としてください。

ご注意

トレイに本商品をのせたまま調理しないで下さい。
必ずトレイから食材を外して加熱して下さい。

ラインナップLineup

  • 明太子としらすを使った和風ピザ!
    お酒のおつまみにもバッチリ!

    明太しらす

    明太しらす(1トレー6ピース x 2個)

    ¥3,240円(税込)
    アレルゲン(28品目中):乳、小麦、大豆
    (本製品で使用しているしらすはエビ、カニの混ざる漁法で採取しています。)
    原材料 餅、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、明太ソース(魚卵(まだら、すけとうだら)、食塩、はっ酵調味料、でん粉、しょうちゅう、ワイン、こんぶエキス、酵母エキス、唐辛子、他)、しらす(国産)、⻘ねぎ/セルロース、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(原材料の一部に乳成分、小⻨、大豆を含む)
    栄養成分表示

    6枚1トレーあたり推定値

    エネルギー 589.1kcal / たんぱく質 24.7g / 脂質 17.0g / 炭水化物 79.1g / 食塩相当量 3.4g
  • 具沢山でやみつきになる照り焼きソースです。
    小さなお子様にもおすすめ

    炭火照り焼チキン

    炭火照り焼チキン(1トレー6ピース x 2個)

    ¥3,240円(税込)
    アレルゲン(28品目中):乳、小麦、大豆、鶏肉
    原材料 餅、焼き鳥(鶏モモ肉、大豆油、澱粉、醤油、酒、砂糖、粉末状大豆たん白、醸造酢、食塩、酵母エキス)、照り焼ソース(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、醤油(濃口、たまり)、水飴、洋梨果汁、トマトペースト、蜂蜜、醸造酢、味噌、植物油、香辛料、酵母エキス)、じゃがいも(中国(遺伝子組み換えではない))、グリーンアスパラガス/ソルビトール、ポリリン酸 Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に乳成分、小⻨、大豆、鶏肉を含む)
    栄養成分表示

    6枚1トレーあたり推定値

    エネルギー 784.2kcal / たんぱく質 36.5g / 脂質 23.6g / 炭水化物 100.7g / 食塩相当量 2.8g
  • 明太子としらすと炭火照り焼チキンの
    ハーフ&ハーフのお得なお餅ピザ!

    明照りミックス

    明太しらす(1トレー6ピース x 1個)
    炭火照り焼チキン(1トレー6ピース x 1個)

    ¥3,240円(税込)
    アレルゲン(28品目中):乳、小麦、大豆、鶏肉
    (本製品で使用しているしらすはエビ、カニの混ざる漁法で採取しています。)
    原材料 明太子としらす・炭火照り焼チキンの原材料表示をご確認ください。
    栄養成分表示

    6枚1トレーあたり推定値

    明太子としらす・炭火照り焼チキンの栄養成分表示をご確認ください。
  • 職人の手によって再現された
    「搗き立て」の柔らかさ。

    江戸のし餅シリーズ

    「桜」「白雪」「紅梅」など縁起ものとしてもご利用頂いております。

    ¥2,138円(税込)

    雪国新潟育った餅米「わたぼうし」を使用。
    炊き上がりのツヤと弾力があり、お餅だけでなく米菓の原料などにも適した人気の餅米です。
    雪に覆われた環境は適度な温度と湿度を保ち、ミネラルを多く含み栄養分を豊富に蓄んだ、米の高級品種と言えます。
    また添加物不使用で小さなお子様にも安心してお召し上がり頂けます。
    繊細で重厚な味わいをお客様のもとへお届けできるよう職人の手による手作業と急速冷凍・真空加工による技術により本格的で伝統的な「のし餅」を実現しております。
    餅米が生まれた土壌と生産者、また職人の技術をぜひご堪能ください。